くいもの雑記

食べものと食べることに関して綴るブログ

 

Category: 菓子メモ   Tags: お菓子  チョコ    

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マーマレード入りプチガトーショコラ


お菓子作り解禁第二弾。
プチサイズのガトーショコラに、母お手製のマーマレードとオレンジキュラソーを混ぜて焼いてみた。
焼き上がりにもオレンジキュラソーを塗ってある。

201704201211104c3.jpg

ガトーショコラは大体そうだけど、作った当日より翌日以降の方が美味しい。
オレンジの香りも、時間が経ってからの方が立ってくる。
けっこうみっちりずっしりなので、小さい型で焼いてちょこっとずつ食べるのが丁度いい。


甘味解禁してから、自分で作るだけでなく、毎日のように甘いものを買ってしまっている。
本当に戻るのは一瞬だ。
そうしたら、最近になって花粉症の症状が出るようになってきた。
スギ花粉のピーク時には全然大したことなかったのに!
やっぱりまだ控えた方がよかったのかもしれない。
しかし一度解放された!と思ってしまうと、もう一度制限するのは難しい。
とりあえず、作ったものだけは食べていいことにしよう。

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Comments
 
こんにちわ^^

美味しそう~~~~
食べたい~~~~♡

やっぱり甘い物と花粉は関係あるのですね~
今はひのきがピークみたいで、
私も反応しちゃってます(´;ω;`)ウゥゥ
Re: タイトルなし 
mauloaさん

甘いものと花粉症、やっぱり関係があると思います。
身をもって体験しましたので…(~_~;)
これまでスギ花粉には反応しても、ヒノキはそれほどだったんですよ。

でもやっぱり甘いものって美味しいんですよねえ。
5月まで我慢すればよかったかなあ。

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