くいもの雑記

食べものと食べることに関して綴るブログ

 

Category: パンメモ   Tags: パン  イースト  ブルーベリー  カシューナッツ  

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ブルーベリーとカシューナッツのミルクパン


ブルーベリーのパンを焼こうと思って、だんなに「パリッとして香ばしいのとふんわり柔らかいのどっちがいい?」と聞いたら「柔らかいのがいい!」と言うので、ふんわりソフトを意識して作ってみた。

20170706121344f49.jpg

ブルーベリーはレーズンやクランベリーより風味が優しいので、合わせるナッツもくるみやアーモンドではなく、偶然あったカシューナッツにした。
思いつきで作ったけど、だんなも娘も喜んでいたのでまた作ろう。
カシューナッツ常備しようかな。

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