くいもの雑記

食べものと食べることに関して綴るブログ

 

Category: うまいもの   Tags: 果物  ブルーベリー  

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地場産ブルーベリー


職場の近くに農産物の直売所がある。
私自身は宅配で野菜を取っている上に義父母からもちょくちょく自作の野菜をもらうので、あまり行ったことがなかったが、職場の人に「ブルーベリーが山積みになってたよ」と聞いて行ってみた。

このあたりはどうもブルーベリー作りを推しているらしく、ブルーベリー摘みの案内をよく見るし、銀行でブルーベリー摘みのチケット?付きの定期を販売していたりする。
お昼休憩に直売所に行ってみると、色んな生産者のブルーベリーがパックに詰められて並んでいた。
値段はどれも250gで500円。
見た目には違いがわからないが、やはり生産者によって味が違うんだろうか。
大粒のものを選んで1パック買ってみた。

20170818121114f57.jpg

まずは生でそのまま、次にヨーグルトに乗せてみた。
酸味と甘みがしっかりとあって美味しい!
スーパーで売っているブルーベリーのぼんやりした味とは全然違う。
この違いはなんだろう?ちゃんと熟してから収穫しているからだろうか?それとも鮮度の問題?
余ったらジャムにしようと思っていたら、全く余りそうにない。
8月いっぱいは扱っているとのことだったので、また買いに行こう。


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