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くいもの雑記

食べものと食べることに関して綴るブログ

 

Category: うちめし   Tags: 昼食  サンドイッチ  

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娘とサンドイッチ


日曜日はNさん一家とピクニックの予定が、前夜からの雨で延期になった。
仕方ないので、ピクニックに行ってサンドイッチを食べるイベントから、家で娘とサンドイッチを作るイベントに変更した。

3歳児と料理をする時の心構えとしては、「諦める」につきると思う。
正しい手順とか、美しい仕上がりとか、手際の良さとか、なるべく汚さないとか。
そして、できる限り下ごしらえを済ませておく。
今回は、すべての具材を切り、卵サラダを作り、パンにバターを塗るところまで娘が寝ているうちにやっておいた。
あとは具材を重ねてマヨネーズやケチャップを塗り、パンで挟むのみ。
これだけなら何とか一緒に楽しく作れる。
接待みたいなもんだ。

20180416161247d56.jpeg

一時期サンドイッチに凝ったことがあって、ベーグルサンドやらフォカッチャサンドやらいろいろ作っていたけど、子供が食べやすいのはやっぱり食パンを使った普通のサンドイッチ。
中身も定番の卵サンドとハムチーズサンド、BLTサンド。
娘の卵サンドへの執着がすごい。

ピクニックは来週に延期になったけど、またサンドイッチが食べたいという。
次は何サンドを作ろうか。
とりあえず卵サンドだけは外せない。




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