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くいもの雑記

食べものと食べることに関して綴るブログ

 

Category: 日記   Tags: 道具  ハンドブレンダー  

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ハンドブレンダー登場


少し前娘の好きなかぼちゃのポタージュを作っていたら、ミキサーが突然動かなくなってしまった。
このミキサーはだんなと結婚した時に友人がプレゼントしてくれた思い出深い品だ。
しかしかれこれ9年使っているので、さすがに寿命だろうか。

困ったことに週末またかぼちゃが来てしまう。
娘はスープ以外でかぼちゃを食べない。
仕方ないので、電気屋に新しいミキサーを買いに行った。

一番安いシンプルなミキサーを買うつもりが、結局お高いハンドブレンダーを買ってしまった。
完全に予算オーバーだ。
20181018114803c06.jpeg

しかしまあ実際使ってみると、これが便利!
鍋でそのまま使えるし、洗い物は少ないし、これ1台でフープロやハンドミキサーにもなる。
多機能でも使い物にならなかったら意味がないと思ったんだけど、ちゃんとメレンゲもできたし、今までひたすら野菜を刻んで作っていたドライカレーが30分でできた。
これは嬉しい!
ただ、フープロ全般の問題として、みじん切りが均一ではなかったり細かくなり過ぎたりするので、料理によって合う合わないはありそうだ。

問題なく泡だてられることがわかったので、20年使い続けたハンドミキサーにも引退してもらうことにした。
おかげでキッチンの棚がだいぶスッキリした。
これからはハンドブレンダー君に目一杯働いてもらおう。


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